Recette traditionnelle du croque-madame
Le croque-madame est une variante de la recette du croque-monsieur. L’œuf présent sur la tranche de pain supérieure évoquant les …
Autres recettes de cuisine
Conseils et secrets pour réussir des recettes de cuisine à base de fromage : ingrédients, les temps de cuisson, les ustensiles et toutes étapes de la préparation.
Recette traditionnelle du croque-monsieur
Le croque-monsieur est une recette traditionnelle de la gastronomie française. Elle est présente au menu de tous les cafés-restaurant, mais …
La recette du soufflé au fromage – les mille et un fromages
S’il y a bien un plat emblématique de la cuisine chronométrée, celui qui force les invités à respecter les consignes …
Recette traditionnelle de la tarte à la tomate et à la mozzarella
Découvrez une explosion de saveurs italiennes avec cette délicieuse tarte à la tomate et à la mozzarella. La croustillance de …
Recette de la tarte au bleu d’Auvergne et aux noix de pécan
Plongez dans une expérience gustative unique avec notre tarte au bleu d’Auvergne et aux noix de pécan. Cette création allie …
Recette de l’omelette savoyarde traditionnelle
L’omelette savoyarde est une délicieuse variante de l’omelette traditionnelle, originaire de la région montagneuse de Savoie en France. Préparée avec …
La recette traditionnelle du retortillat de l’Aubrac – tome fraîche, fromage de Laguiole et pommes de terre
Le haut plateau de l’Aubrac, région ondulée entre 800 et 1400 m d’altitude, ponctuée de blocs granitiques et de troupeaux …
L’aligot de l’Aubrac, plat traditionnel des pèlerins de passage
Au Moyen Âge, l’aligot à base de fromage fondu était le plat de survie des pèlerins de passage en Aubrac …
Recette des œufs à l’espagnole traditionnelle
Les œufs à l’espagnole est une recette très facile à réaliser et à la saveur bien relevée. Vous l’aurez deviné, …
Recette du risotto de brie aux petits légumes
Le risoto de brie au petits légumes est une variante revisitée de la célèbre recette milanaise. Ci-dessous toutes les différentes …