Recette traditionnelle du far breton aux pruneaux
La recette du far breton me vient de mon père qui n’était pas cuisinier, mais maitrisait à la perfection deux …
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Le gratin dauphinois est un des plats des plus simples à préparer. De plus, il accompagne pratiquement toutes les viandes …
Le risoto de brie au petits légumes est une variante revisitée de la célèbre recette milanaise. Ci-dessous toutes les différentes …
Les courgettes farcies font partie de ces recettes universelles avec de grandes variétés locales. Proche du pourtour méditerranéen, la recette …
Les grandes étapes de la fabrication du fromage
Découvrez une fusion de saveurs audacieuse avec notre recette de burgers à l’estragon et au fromage de brie. L’estragon frais …
La vinaigrette est souvent la première sauce que les enfants apprennent à préparer de leurs parents. À la différence de …
Le croque-madame est une variante de la recette du croque-monsieur. L’œuf présent sur la tranche de pain supérieure évoquant les …
La variante du traditionnel gratin dauphinois avec du fromage de brie est une spécialité de Seine-et-Marne. Il est vrai que …
Le croque-monsieur est une recette traditionnelle de la gastronomie française. Elle est présente au menu de tous les cafés-restaurant, mais …